photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Le Reflet des Iles, restaurant situé à Saint-Denis de la Réunion, recherche un(e) serveur/serveuse passionné(e) et expérimenté(e) avec une connaissance de la cuisine traditionnelle réunionnaise pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : Assurer un service professionnel en salle tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Connaître la cuisine traditionnelle réunionnaise et être capable de décrire et de recommander les plats avec enthousiasme. Exceller dans la vente additionnelle pour augmenter le ticket moyen et offrir une expérience gastronomique complète. Travailler en étroite collaboration avec une équipe de 7 personnes pour garantir un service fluide et de qualité. Contribuer à maintenir un environnement accueillant et propre pour nos clients. Profil Recherché : Expérience confirmée en tant que serveur/serveuse. Capacité à maîtriser le service en salle et à vendre les plats avec dynamisme et persuasion. Sens du commerce, aptitude à augmenter le ticket moyen par la vente additionnelle. Compétences avérées en travail d'équipe et aptitude à s'intégrer rapidement. Souci du détail, professionnalisme et excellentes compétences en communication. La[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

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Kani-Kéli, 97, Mayotte, -1

Si la satisfaction client doit être au cœur de votre métier, vos préoccupations premières dans le cadre de votre mission doivent également être une excellente gestion des ressources humaines et matérielles disponibles. Le Chef de cuisine organise et maintient la régularité d'une production saine et qualitative. En concertation avec le directeur d'exploitation, il participe pleinement au concept et à l'identité du restaurant, à l'élaboration de la carte et à son renouvellement et à la création des buffets. Il est force de proposition et est garant de la réputation, de l'image de marque et du développement commercial dans le respect des objectifs financiers définis par la direction. Tout en s'inscrivant dans les valeurs du groupe autour de la Nature, de l'environnement local et culturel, il devra veiller au bon déroulement des opérations garantissant un climat social serein, valorisant et privilégiant la collaboration avec tous les services en bonne intelligence et avec professionnalisme Création et production culinaire, élaboration de la carte, du buffet, des propositions évènementiels et séminaires Veiller aux bonnes pratiques de toutes les préparations culinaires, à leurs[...]

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Cuisinier / Cuisinière

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Kourou, 97, Guyane, -1

- Il garantit la qualité de la production culinaire et assure la satisfaction des clients : Mise en place, déroulement du service, fin du service. - Il connait les postes de la cuisine et participe à l'opérationnel quotidien. - Assure la liaison entre la salle et la cuisine afin de fournir une qualité de service satisfaisante pour la clientèle - Suit l'activité de l'établissement afin de prévoir un service adéquat en fonction de la clientèle et des évènements. - Participe à l'élaboration des cartes et des menus. - Applique et veille au respect de la législation en vigueur : règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) et droit du travail. - Il participe à la gestion de son service : commandes, livraisons, suivi des stocks. - Véhicule une image positive de l'établissement via les attentions portées aux clients. - Connaît son produit, son environnement, son histoire et les valorise auprès des clients de l'établissement. Hébergement et restauration à l'auberge des iles, durant vos jours de travail

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Plongeur / Plongeuse en restauration

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Granville, 50, Manche, Normandie

Poste de Plongeur/ homme de main CDD saisonnier Nourri logé en chambre individuelle sur l'île de Chausey au large du Mont St Michel (prés de Granville 50). Disponible dés que possible jusqu'au 20 septembre 2023 Restaurant style bistrot, moyenne 100 couv/jour, équipé ligne de plonge performante Votre poste consiste à gérer le poste plonge, aide aux préparations de base journalière cuisine Le poste offre une activité diversifiée et non monotone Vous intégrerez une équipe de 4 saisonniers en cuisine. La rémunération Smic HCR + heures supp + avantages en nature + mutuelle Pourboires partagés entre la salle et la cuisine

photo EXPOSITION LORRAINE AU NOUVEAU MONDE RENCONTRE AVEC LA CUISINE QUEBECOISE DE SAINT-DIÉ-DES-VOSGES

EXPOSITION LORRAINE AU NOUVEAU MONDE RENCONTRE AVEC LA CUISINE QUEBECOISE DE SAINT-DIÉ-DES-VOSGES

Exposition, Photographie - Vidéo, Nature - Environnement

Saint-Dié-des-Vosges 88100

Du 13/07/2021 au 19/09/2021

Dans le cadre du jumelage avec la Ville de Lorraine au Québec (Canada). Connaissez-vous Lorraine, la ville jumelle de la marraine de l’Amérique, Saint-Dié-des-Vosges, qui est située au nord du Nouveau Monde, dans la Belle Province, baignée par la rivière des Mille Îles et située non loin de Montréal? Cette ville moderne et résidentielle fut fondée en 1960 avec des principes novateurs eu égard à l’environnement. Pour célébrer les 60 ans de sa création, la Ville de Lorraine a proposé à ses habitants (les Lorrains), durant l’été 2020, une exposition en plein air, adaptée aux contraintes de la pandémie, comprenant des vues de la ville réalisées par le photographe lorrain Benoît Champagne. Certaines de ces photographies, et d’autres aussi, sont présentées dans les galeries du cloître, aux heures d’ouverture de l’ensemble cathédral.

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