Commis / Commise de cuisine
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Mamoudzou, 97, Mayotte, -1
Le restaurant, salon de thé Beau-Thé des Îles, situé à Mayotte et spécialisé dans une cuisine conviviale et savoureuse, recherche un Commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Missions principales -Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, préparation de base). -Aider à la réalisation des plats selon les consignes du chef. -Assurer la mise en place avant le service. -Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Participer au rangement et au nettoyage du matériel et des espaces de travail. Profil recherché -Motivation et envie d'apprendre le métier de cuisinier. -Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. -Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation. -Respect des règles d'hygiène. Une première expérience en cuisine est un plus mais débutants motivés acceptés. Conditions -Travail en équipe. -Horaires pouvant inclure soirs, week-ends et jours fériés.
